什么是营养?中医与西医理念有什么区别
2024年01月08日 291人阅读 返回文章列表
关于盐的摄入,过量的盐摄入可能导致高血压等健康问题。然而,过少的盐摄入也可能导致电解质不平衡和其他问题。因此,一般建议维持适量的盐摄入,这样可以保持身体正常的生理功能。
对于蛋白质,它是构建和修复身体组织的重要组成部分。过少的蛋白质摄入可能导致身体无法正常维持组织结构和功能。因此,确保摄取足够的蛋白质对于维持身体健康是很重要的。
虽然需要注意摄取适量的营养,但这并不意味着只有在身体缺乏时才需要。维持均衡的饮食有助于预防各种健康问题,并为身体提供所需的能量和营养。
而中医理念认为,五脏为体,长实,六腑为用,长空。《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。而不是西医专家所说的多吃牛奶鸡蛋只有蛋白质才是营养。
总体而言,摄取适量的营养是为了满足身体正常功能的需要,而不是等到出现缺乏才进行补充。每个人的身体状况和需求都有所不同,因此最好在专业营养师或医生的建议下制定个性化的饮食计划。